かぼちゃのレンジ蒸し

andhorse
andhorse @cook_40040420

切ったかぼちゃを煮汁につけてレンジにかけるだけの簡単レシピです
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物を電子レンジで手軽に

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材料

  1. かぼちゃ 1/4個 350g程度
  2. 300cc
  3. 砂糖 大3
  4. うすくち醤油 大2

作り方

  1. 1

    かぼちゃを食べやすい大きさに切り、皮をところどころ包丁でむく

  2. 2

    耐熱の容器(大きいボウルかキャセロールが良い)に入れ、ラップか蓋をして調味料と水を加え、レンジで12分加熱

  3. 3

    煮汁につけたままさます。

  4. 4

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レシピ作者

andhorse
andhorse @cook_40040420
に公開
料理/お菓子/パン作りが大好き!ワイン果物王国(甲斐の国)で夫&11歳の息子と3人暮らし→2015年4月東京に引越10代→母の真似ごとでお菓子作り。学生&20代OL時代→都内在住で食べ歩き三昧。20代後半→会社勤めの傍ら料理教室やパン教室に通う。いま→ヘルシーな自分好みの配合を開発?するのがなによりの楽しみ♪レシピ本やキッチングッズも大好き♪
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