あと一品に♪レタスのドレッシング炒め
ふじひめママ @cook_40056200
レタスの大量消費に。生よりかさが減るのでたっぷり食べられます。お好きなドレッシングでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
友達にレタスをたくさんもらって、飽きるので美味しい食べ方はないかと聞かれた時、以前よくやってたのを思い出して久々に作ってみました。
あと一品に♪レタスのドレッシング炒め
レタスの大量消費に。生よりかさが減るのでたっぷり食べられます。お好きなドレッシングでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
友達にレタスをたくさんもらって、飽きるので美味しい食べ方はないかと聞かれた時、以前よくやってたのを思い出して久々に作ってみました。
作り方
- 1
レタスは洗い、水分をよく切って大きめのざく切りに。ドレッシングをフライパンに入れ、熱する。
-
- 2
レタスを投入。すぐに火が通ってしまうので、強火でざっと絡める感じに炒める。
-
- 3
シャキシャキ感が残るよう、短時間で仕上げます。盛り付けて出来上がり。
-
コツ・ポイント
レタスのシャキシャキ感が残った方が美味しいので、炒めるのは短時間で。ドレッシングはお好みのものを試してみて下さい。中華、イタリアン、青じそは合うと思います。私はいつもノンオイルのものを使ってます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18690779
