★レンジでチン!簡単オクラの冷凍保存♪

たかしママ
たかしママ @cook_40056259

いつでも使えるように
簡単にレンジでチン!して冷凍しました。
このレシピの生い立ち
夏が旬のオクラを
いつでも食べれるように冷凍保存しました。

★レンジでチン!簡単オクラの冷凍保存♪

いつでも使えるように
簡単にレンジでチン!して冷凍しました。
このレシピの生い立ち
夏が旬のオクラを
いつでも食べれるように冷凍保存しました。

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材料

  1. オクラ 約20本
  2. 小さじ2程度
  3. 大さじ2程度

作り方

  1. 1

    オクラを洗い塩をふって手で擦って産毛を取り除きます。
    次に先端と縁を包丁でカットして下処理します。

  2. 2

    オクラを全て刻みます。

  3. 3

    量が多いので
    2個の耐熱容器に
    分けて入れて
    それぞれに水をふりかけます。

  4. 4

    耐熱容器に蓋をして
    レンジで3分程チン!します。
    分量で時間は調整して下さい。

  5. 5

    レンジから出して
    ジップロックに広げて入れ空気を抜きます。
    冷めてから冷凍保存して下さい。

  6. 6

    使う時は
    自然解凍してお使い下さい。

コツ・ポイント

レンジでチン!するだけで
とっても簡単です。

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今日つくる
たかしママ
たかしママ @cook_40056259
に公開
こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。 
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