作り方
- 1
春菊は細かく切り、油揚げは食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンでごま油を熱し、塩コショウで春菊と油揚げを炒める。
- 3
春菊が炒まったら、鰹節、めんつゆ、砂糖、水を入れ、水気が無くなるまで煮詰めて完成
- 4
おつまみや、ご飯に乗っけてどーぞ！！
コツ・ポイント
春菊は炒め過ぎないようにですね
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