簡単!! 納豆チーズもちピザ

クック5KLNYO☆
クック5KLNYO☆ @cook_40094245

何度も食べたくなるおもちと納豆チーズ絶妙の味。
このレシピの生い立ち
お正月のお雑煮に飽きて朝食にもなる納豆おもちのレシピを考えました。

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材料

2人分
  1. 切りもち 4個
  2. 長ねぎ 1本
  3. 納豆 1パック
  4. とろけるチーズ 適量
  5. かつお節 適量
  6. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    おもちはそれぞれ半分に切ります。
    ねぎは斜め切りにします。

  2. 2

    フライパンに油はひかずねぎを並べます。
    次におもちを並べ弱中火にかけ、ふたをします。

  3. 3

    ふたを開け箸のあとがつくくらいおもちが柔らかくなったら一度火を止めます。
    納豆、チーズをのせふたをして弱中火にかけます。

  4. 4

    おもち全体が柔らかく伸びてチーズが溶けたら火を消します。
    お皿に盛りかつお節、醤油をまわしかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

作り方3の火加減でねぎが焦げそうな時は弱中火から弱火にして下さい。

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レシピ作者

クック5KLNYO☆
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お菓子や料理など手作りするのが好きなのでこれからも幅を広げていけたらと思います。
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