沖縄もずくの酢の物
刀魂ママ @cook_40137350
沖縄のもずく♡酸味を抑えて食べやすくしました＾＾
このレシピの生い立ち
友人から沖縄のもずくを頂いたのでおいしく食べたいと思い、酸味の少ない酢の物にしました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料を鍋に入れ、ふつふつするまで火にかけ砂糖を溶かす。溶けたら氷を加え冷やす＊こうすると酢の酸味が抜けます。
- 2
もずく・わかめ・キュウリを入れたボールに１で沸かした調味料を加える。
- 3
氷が溶けて味もちょっと薄まってちょうど良くなります。冷やしても良いし、このままでも冷えてるので召し上がれます＾＾
- 4
リアクション
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