アルミホイールにマーガリンを薄くのばす。

じゃがいもを3〜4mmの薄さでスライスする。さらに、玉ねぎも薄くスライス。しめじも適量ちぎって準備する。

鮭をアルミホイールの真ん中におき、その周りにスライスしたじゃがいも、玉ねぎ、しめじを並べる。

鮭の上からオリーブオイルを適量たらし、アルミホイルを包んで閉じる。

フライパンを熱し、あたたまってきたら包んだアルミホイルを起き、フライパンに蓋をして8〜10分蒸し焼きする。

時間がたったら、中を見て、火が通ってたらお皿に移す。ポン酢を適量垂らして、出来上がり！