卵からめ焼き飯。
いくおっちゃん @190_chan_pad
ごはん一粒一粒に味が絡みまーす♪
このレシピの生い立ち
卵が１個しかないのに、３人分の炒め飯を作らねばならない状況で、こういうことになりました･･･。
アプリでひらく作り方
- 1
ごはんに溶き卵、鶏がらスープの素、極上スパイス、粗びきコショウを混ぜ込みます。
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- 2
ごま油を中火で熱し、小口切りの長ねぎを炒めます。
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- 3
適当に切ったソーセージを炒めます。
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- 4
１のごはんを投入します。
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- 5
火力を少し上げて、よく炒めます。
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- 6
卵からめ焼き飯の出来上がりです♪
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コツ・ポイント
あらかじめ、ごはんに卵と調味料を絡めてしまいます。卵が１個で足りないと思ったら、２個にしてください。
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