パパッと♪ほうれん草の炒めもの☆
じゅごんLOVE @cook_40184373
ほうれん草を簡単にボリュームアップ！汁気が少なく、しっかりした味付けなのでお弁当にもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
いつものバターソテーよりも、ボリュームいっぱいに作りたかったので。男子も大満足のがっつり系です！！
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は洗って３㎝幅に、豚肉も一口大に切っておく。卵は溶いて塩コショウをしておく。
- 2
フライパンに油をひき熱し、卵を一気に入れ炒り卵を作り皿に取っておく。
- 3
そのまま同じフライパンに油をひき、豚肉を入れ塩コショウをして炒める。火が通ったらほうれん草を加え炒める。
- 4
ほうれん草がしんなりしてかさが減ったら、炒り卵を加えて全体を混ぜ、ウェイパー、オイスターソースを入れて炒めて出来上がり♪
コツ・ポイント
炒り卵は細かくしすぎず大きめの方が食べ応えがあります！
特に何もないぐらい簡単です（＞д＜）／／
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