セロリのトウチジャン炒め

太田アキオ @cook_40043075
セロリのトウチジャン炒めです。
野菜の単体の旨味を味わいつつジャンのコクも楽しみます。
このレシピの生い立ち
セロリのトウチジャン炒めです。
野菜の単体の旨味を味わいつつジャンのコクも楽しみます。
セロリのトウチジャン炒め
セロリのトウチジャン炒めです。
野菜の単体の旨味を味わいつつジャンのコクも楽しみます。
このレシピの生い立ち
セロリのトウチジャン炒めです。
野菜の単体の旨味を味わいつつジャンのコクも楽しみます。
作り方
- 1
セロリを一口大に切ります。葉っぱも使います。かっこ良く切っても可(?)
- 2
フライパンにサラダ油をしいてセロリの芯のから炒めます。
- 3
が入ったら葉っぱも入れましょう。ほぼ同時に合わせ調味料イン。
- 4
調味料が馴染んだらゴマ油をちょっとだけ垂らして完成です。
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