作り方
- 1
人参はせんぎり、セロリは薄切りにする。葉の部分はざく切り。しめじはほぐしておく。
- 2
フライパンにごま油をひき、人参を炒める。次にセロリの葉以外としめじを加えて、全体にしんなりしたら葉も加える。
- 3
調味料を加えて絡める。
お皿にもって、いりごまを散らす。 - 4
完成！
コツ・ポイント
生でも美味しいセロリなので、さっと炒めてシャキシャキ感が残っても美味しいです♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20562827
