お弁当に☆梅しそ卵焼き
もぇちん @cook_40058076
2010年02月14日 話題いり♡
梅好きの方必見☆
ご飯のおかずになっちゃう、酸っぱ旨い卵焼きです♪
このレシピの生い立ち
大好きな梅と大葉の卵焼きが食べたくて
お弁当に☆梅しそ卵焼き
2010年02月14日 話題いり♡
梅好きの方必見☆
ご飯のおかずになっちゃう、酸っぱ旨い卵焼きです♪
このレシピの生い立ち
大好きな梅と大葉の卵焼きが食べたくて
作り方
- 1
＊をボウルに入れ、白身を切るように混ぜ合わせる。
そこへ、ちりめんを投入。 - 2
大葉に、練り梅を好みの量塗る。
-
- 3
１回目の卵液を流しいれたあと、奥に２の大葉を２枚乗せ、クルクルと巻き、あとは普通の卵焼きを焼く要領で☆
-
- 4
コツ・ポイント
梅干が中央に入るので、卵に加える味付けは控えめでいいでしょう＾＾
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