もやし ピーマン ひき肉オイスター炒め

クック15FFG6☆'s cooksnap of when they made もやし ピーマン ひき肉オイスター炒め.
ダルちゃんママ729
ダルちゃんママ729 @cook_40128458

オイスターソースがもやしとピーマンに良くあって食欲がない時でも 沢山食べれます
このレシピの生い立ち
もやしをピーマンがあったので 簡単に作りました

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材料

  1. もやし 1/2〜1袋
  2. ピーマン 3〜4個
  3. ニンニク 1かけら
  4. 生姜 少々
  5. ひき肉 50g
  6. 油 適量
  7. お酒 大1
  8. オイスターソース 大2
  9. 塩胡椒 適量
  10. ごま油 仕上げに適量

作り方

  1. 1

    もやしはザルに開けてさっと洗う
    ピーマンは 細切りにする
    ニンニク 生姜は微塵切りにする

  2. 2

    フライパンに油を入れてひき肉を炒め 良く炒まったら ピーマンを入れ 更に炒める

  3. 3

    2が良く炒まったら もやしを入れて 全体に良く炒め お酒を振りオイスターソース 塩胡椒をして 出来上がりです

  4. 4

    仕上げにごま油を振ると とても美味しいです

コツ・ポイント

炒めるだけなのですぐに作れます

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レシピ作者

ダルちゃんママ729
ダルちゃんママ729 @cook_40128458
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ヘタの横好きですが 料理を作るのがとても大好きです。 皆さんのレシピを日々参考にさせて頂いています。節約料理やアレンジ料理 パン作りと 毎日 色々 自己流で作ってます
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