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簡単♪茄子の豚ばらくるくる生姜焼き♡
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簡単♪茄子の豚ばらくるくる生姜焼き♡-レシピのメイン写真

簡単♪茄子の豚ばらくるくる生姜焼き♡

♪みきたん♪
♪みきたん♪ @cook_40158203
東京

簡単に火が通りあっと言う間に出来ます。
味もしっかりしているので、おつまみや夕食のおかずにもぴったりです(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
お弁当用に作りました♡

簡単に火が通りあっと言う間に出来ます。
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♪みきたん♪
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簡単に火が通りあっと言う間に出来ます。
味もしっかりしているので、おつまみや夕食のおかずにもぴったりです(*´꒳`*)
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材料

6個分
  • なす 1/2本
  • 豚ばら 6枚
  • 玉ねぎ 1/6
  • 塩胡椒 少々
  • ★生姜 2片
  • ★醤油 小さじ1
  • ★酒 小さじ1
  • ★みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにして、長さを半分にする。
    茄子はピーラーで縦に細長く6枚作る。

  2. 2

    生姜をすりおろし、醤油、酒、みりんと混ぜ合わせておく。

  3. 3

    茄子の上に豚バラを広げて重ね、塩胡椒をしたら玉ねぎを乗せてくるくる巻き、爪楊枝を刺してとめておく。

  4. 4

    フライパンに油をひき茄子を焼く。
    焼き色がついて中まで火が通ったら、混ぜ合わせておいた★を加えてて絡めたら完成。

  5. 5

    2018.8.31 「なすのしょうが焼き」の人気検索でトップ10に入りました♡皆さまのおかげです♡ありがとうございます♡

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♪みきたん♪
♪みきたん♪ @cook_40158203
2018/08/06 08:06に公開
東京
⭐︎腸活アドバイザー⭐︎薬膳コーディネーター⭐︎スポーツフードアドバイザーダイエット中や腸活中でも罪悪感なく食べられる、米粉、お豆腐、おからパウダーを使ったお菓子やパンなどを最近は主に載せています(*´꒳`*)
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このレシピのキーワード

しょうが焼き なす 酒 豚バラ肉 玉ねぎ しょうが

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