レンジでお手軽！シーフードカレー
プレミアム熟カレー @cook_40179953
冷凍のシーフードミックスとミックスベジタブルがあれば、レンジで簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
20種の食材と500時間の熟成スパイスを使用した「プレミアム熟カレー」を使ったアレンジレシピ。食材の旨みと、スパイスの香りのバランスがとれた深い味わいは、カレーライス以外にも様々なアレンジレシピにお使いいただけます。
レンジでお手軽！シーフードカレー
冷凍のシーフードミックスとミックスベジタブルがあれば、レンジで簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
20種の食材と500時間の熟成スパイスを使用した「プレミアム熟カレー」を使ったアレンジレシピ。食材の旨みと、スパイスの香りのバランスがとれた深い味わいは、カレーライス以外にも様々なアレンジレシピにお使いいただけます。
作り方
- 1
今回は「プレミアム熟カレー＜中辛＞」を使います。
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- 2
凍ったままのシーフードミックスとミックスベジタブルを耐熱容器に入れる。
- 3
＜２＞に、水と＜１＞を入れて、電子レンジ(600Ｗで約2～3分。沸騰しない程度に。)で加熱する。
- 4
＜３＞をレンジから一旦取り出し、よくかき混ぜてルウを溶かす。
- 5
＜４＞を、もう一度電子レンジ（600Wで約1分）で加熱し、器に盛ってごはんを添える。
コツ・ポイント
加熱する際は、容器に必ずラップをしてください。また、加熱後は容器が熱くなりますのでご注意ください。ルウは2回に分けて加熱するのがポイントです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18623072
