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楽らく♪ 棒棒鶏 ★”バンバンジー”
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楽らく♪ 棒棒鶏 ★”バンバンジー”-レシピのメイン写真

楽らく♪ 棒棒鶏 ★”バンバンジー”

中村 麻衣子👩🏻‍🍳
中村 麻衣子👩🏻‍🍳 @cook_40055997
▷出身 和歌山県新宮市

中華ダレが簡単にできますよ〜★(◍•ᴗ•◍)
このレシピの生い立ち
2015/07/21 更新♡ 夏バテしないように簡単に作れる中華レシピを作りたくて(◍•ᴗ•◍)

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楽らく♪ 棒棒鶏 ★”バンバンジー”

中村 麻衣子👩🏻‍🍳
中村 麻衣子👩🏻‍🍳 @cook_40055997
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材料

2人分
  • ささみ 食べる分
  • レタス 食べる分
  • きゅうり(半分で一人分) 1本
  • しょうが(チューブ使用) 8cm程★
  • すりごま 適量
  • しょうゆ 適量
  • 砂糖 適量
  • ごま油 少量
  • 酢 適量
  • 七味 適量
  • ★塩 少量
  • ★料理酒 少量
  • ★水 適量
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作り方

  1. 1

    時短の為フライパンを使用。フライパンに★水、塩、料理酒を入れ沸騰し、ささみをいれる(◍•ᴗ•◍)

    • 楽らく♪ 棒棒鶏 ★”バンバンジー”作り方1写真
  2. 2

    レタスは食べやすく切り、きゅうりは細切りにする★
    レタス→きゅうり→ささみの順にのせる。(◕ฺ∀◕ฺ)

  3. 3

    ゆでたささみを冷水で冷し、細かく裂く(◍•ᴗ•◍)
    きゅうりの次にささみをのせる!

  4. 4

    ★しょうが、しょうゆ、砂糖、すりごま、酢、ごま油、七味、を入れ混ぜる!タレ完成★

  5. 5

    タレをかければ完成★(◍•ᴗ•◍)

    • 楽らく♪ 棒棒鶏 ★”バンバンジー”作り方5写真

コツ・ポイント

ささみゆでる時、塩、酒入れることで臭み、柔らくなり一石二鳥です!
調味料は最低限あるもので使用しました★(◕ฺ∀◕ฺ)

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中村 麻衣子👩🏻‍🍳
中村 麻衣子👩🏻‍🍳 @cook_40055997
2015/07/22 08:32に公開
▷出身 和歌山県新宮市
皆様へいつも、お世話になっております。時々、レシピ投稿中です。よろしくお願いいたします。⟡.·*.··············································⟡.·*.     自己紹介⟡.·*.··············································⟡.·*.はじめまして。幼児食アドバイザーの資格を持つ、中村 麻衣子と申します。自分が学んだ経験を活かし、子どもから大人まで楽しめるレシピを投稿しています🎀学校給食やデイサービス、ご家庭など、さまざまな場所でこのレシピを活用していただけたら嬉しいです💕どうぞよろしくお願いいたします。そして、毎日のご飯作りお疲れ様です。私自身、お料理は少し苦手ですが、毎日楽しみながら作っています。年子の自閉症の子どもを育てながら、忙しい毎日でも作りやすい、簡単レシピ!を中心に投稿しています。小さな工夫や、ちょっとした魔法をかけるような気持ちで作ったレシピが、誰かのお役に立てたら嬉しいです。我が家の子どもたちは自閉症があるため偏食がありましたが、日々、少しずつ食べられるものが増え、食生活も改善してきました。今はほとんどの物を食べてくれるようになりました。自閉症のお子さんは、匂いや食感に敏感だったり、強いこだわりから食べられるものが限られたりすることがあります。どうしたら食べてくれるのだろう。毎日のご飯作りが大変…。心配事も増えたり。そんな悩みを抱える方や、忙しい毎日の中で頑張っている方の、少しでも励みになれたら幸いです。わちゃわちゃな毎日でも、できることを楽しく。そんな気持ちで、これからもレシピを載せていきます👩🏻‍🍳💓どうぞよろしくお願いいたします。クックパッドに投稿しているレシピは我が子が食べてきたレシピです。自閉症の特性を持つ我が子が幅広い生活が広がるよう育んだレシピです。自閉症や発達障害などの特性がある方にぜひ!作っていただけますと嬉しいです。今後も、家事の両立とともに楽勝!朝ごはん!楽勝!昼ごはん!楽勝!夕飯!を作っていきます!YouTubeのアカウントを作ってみました。こちら→ https://youtube.com/@maiko-cook?si=vNgNsc20AFf3eVRMチャンネル登録してね︎💕︎︎💕︎
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このレシピのキーワード

バンバンジー レタス キュウリ ささみ 酒 しょうが

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