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サーモン生ハム昆布〆
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サーモン生ハム昆布〆-レシピのメイン写真

サーモン生ハム昆布〆

さざなみ太夫
さざなみ太夫 @cook_40061114

コストコなどで大量に手に入るサーモン刺身を少しの手間で簡単おもてなし料理に。
このレシピの生い立ち
昆布〆に飽きたので。おもてなしにもいいですね。

コストコなどで大量に手に入るサーモン刺身を少しの手間で簡単おもてなし料理に。
このレシピの生い立ち
昆布〆に飽きたので。おもてなしにもいいですね。

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サーモン生ハム昆布〆

さざなみ太夫
さざなみ太夫 @cook_40061114

コストコなどで大量に手に入るサーモン刺身を少しの手間で簡単おもてなし料理に。
このレシピの生い立ち
昆布〆に飽きたので。おもてなしにもいいですね。

コストコなどで大量に手に入るサーモン刺身を少しの手間で簡単おもてなし料理に。
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昆布〆に飽きたので。おもてなしにもいいですね。

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材料

  • 刺身用サーモン 1柵
  • 生ハム 適量
  • 昆布 適量
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作り方

  1. 1

    お刺身サーモンは柵を縦に切るといい。

  2. 2

    薄くて安い生ハムでいいので1を丁寧に巻く。

    • サーモン生ハム昆布〆作り方2写真
  3. 3

    2を水で馴染ませた昆布で巻いてラップできっちり巻く。

    • サーモン生ハム昆布〆作り方3写真
  4. 4

    1日生ハム昆布で〆てからお好きに切って食べます。昆布は外しました。

    • サーモン生ハム昆布〆作り方4写真

コツ・ポイント

ぴっちり巻いてください。お好みでわさび醤油で食べてもいいです。生ハムと昆布のうまみで豪華な1品になります。

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さざなみ太夫
さざなみ太夫 @cook_40061114
2015/07/22 08:31に公開

このレシピのキーワード

昆布しめ コンブ 生ハム

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