長ネギのマスタードソースがけ
はぴぷれ @cook_40059870
長ネギをあっさりと食べます。ちょっとしたおつまみに最適です。
このレシピの生い立ち
長ネギが大好きな夫に長ネギを主役にした料理を作りたかった時に偶然、ネットで見つけました。その料理をアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ネギを5cm位に切りコンソメスープで約３分煮ます。火を止めてから少し置き味をしみ込ませます。
- 2
マスタード、酢、しょうゆを混ぜてソースを作ります。
- 3
１をお皿に並べて２を上からかけて出来上がり
- 4
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