簡単!アスパラのピーナツバター和え

キティイママ
キティイママ @cook_40034130

簡単で美味しいです!ピーナツバターと茹で野菜の和え物です。
このレシピの生い立ち
いつも使い残してしまうピーナツバター、茹で野菜と和えて見ました。

簡単!アスパラのピーナツバター和え

簡単で美味しいです!ピーナツバターと茹で野菜の和え物です。
このレシピの生い立ち
いつも使い残してしまうピーナツバター、茹で野菜と和えて見ました。

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材料

  1. グリーンアスパラ 1束(7,8本)
  2. ピーナツバター(加糖タイプ) 大匙1
  3. 醤油 小匙1/2

作り方

  1. 1

    アスパラは、茎の堅い部分は切り落とす。好みの堅さに塩茹でしてザルに取り冷ます。

  2. 2

    ボールにピーナツバター、醤油を混ぜておく。1のアスパラが冷めたら3cm長さに切りピーナツバターと和える。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

簡単なのでコツはありません。
ピーナツバター無糖タイプは好みでお砂糖を入れる。
アスパラのほかにインゲンも美味しいです。

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食べる事が大好きな、主婦です。簡単なお惣菜、お菓子、ジャム、漬物etcを手作りしています。食べ歩きも大好きです。
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