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玉ねぎとオイルサーディンの醤油マヨ焼き
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玉ねぎとオイルサーディンの醤油マヨ焼き-レシピのメイン写真

玉ねぎとオイルサーディンの醤油マヨ焼き

ヤンノ★キッチン
ヤンノ★キッチン @cook_40165181

ビールにも合う!玉ねぎの旨味がサーディンとよく合う!!簡単しょうゆマヨ焼きです。
おつまみにもう一品いかがでしょうか
このレシピの生い立ち
毎日の健康を考えて、楽しく彩り良いサーディンレシピを考えました。冷たいバルト海で獲れる身の引き締まったイワシですが、日本の食卓にもとても合う味わいです。是非トライしてみてください!

“やんの、やんないの? ヤンノ!:-)”
by ヤンノ

ビールにも合う!玉ねぎの旨味がサーディンとよく合う!!簡単しょうゆマヨ焼きです。
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玉ねぎとオイルサーディンの醤油マヨ焼き

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ヤンノ★キッチン @cook_40165181

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by ヤンノ

ビールにも合う!玉ねぎの旨味がサーディンとよく合う!!簡単しょうゆマヨ焼きです。
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材料

2人前
  1. スモークオイルサーディン オニオン風味 15尾
  2. スモークオイルサーディン オニオン風味の浸かったオイル 大さじ3
  3. 玉ねぎ 1個
  4. A マヨネーズ 大さじ2
  5. A しょうゆ 大さじ1
  6. 一味唐辛子 少々
  7. 青ネギ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮をむいて1cm厚の輪切りにし、耐熱皿に並べてラップをかけて600wのレンジで1分半加熱します

  2. 2

    Aを混ぜ合わせます。
    1の水分をキッチンペーパーで拭き取り、サーディンのオイルをかけます

  3. 3

    2の上にサーディンをのせ、Aをかけてトースターで5分ほど焼きます

  4. 4

    一味唐辛子を振り、青ネギをトッピングして完成!

    • 玉ねぎとオイルサーディンの醤油マヨ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

レンジで1分半ですが、もう少し柔らかめがお好きな方は+1−2分調整してください!

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ヤンノ★キッチン
ヤンノ★キッチン @cook_40165181
2018/08/01 07:32に公開
北欧バルト三国、エストニア出身のヤンノ(Janno)です。バルト三国の美味しい食材を、日本の管理栄養士の友人に監修してもらいながらアレンジして、みなさんにお届けします。特にスモークサーディンがおすすめ!みなさん、ぜひトライしてみてください。"やんの、やんないの? ヤンノ!:-)"
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18694656
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