冬瓜が主役の野菜たっぷりコンソメスープ♪
mikana @cook_40135802
冬瓜を大きめに切ったボリューム満点のおかずスープです♪♪温かいままはもちろん冷たく冷やしても美味しく頂けます♪♪
このレシピの生い立ち
スープレシピ
冬瓜が主役の野菜たっぷりコンソメスープ♪
冬瓜を大きめに切ったボリューム満点のおかずスープです♪♪温かいままはもちろん冷たく冷やしても美味しく頂けます♪♪
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- 1
冬瓜は大きめ(3～4cm位の角切り)
ニンニクはみじん切り
ベーコンと野菜はあらみじん切り
にする - 2
オリーブオイルでベーコンとニンニク、野菜を塩コショウをして炒める
しんなりしたら冬瓜を加えてさっと炒める - 3
水を加えて10分位煮込む
コンソメキューブを入れて
さらに5分位煮る
冬瓜がやわらかくなればできあがり - 4
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ID 18847994 -
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