作り方
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◎の野菜たちを切って、ボールに入れる。ブロッコリーは加熱をする。手でギューとして水分を切る。
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- 2
※を入れて混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
和からしが混ざりにくいので…一旦、酢で溶くことをおススメします。
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ブロッコリーの緑と卵の黄色が綺麗です。主人の母が作ってくれたのを真似してみました。お酒のおつまみにも、パンのおかずにもなっちゃいます。
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その他のレシピ
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