揚げない 簡単しそチーズカツ

虎子ちゃん☆
虎子ちゃん☆ @cook_40182788

グリルパンで焼くだけ(^^)
このレシピの生い立ち
ささみのしそチーズカツが食べたくて、作るの面倒くさいなぁ・・・薄切り豚なら切らなくていい。焼けば揚げなくていい。
グリルパン最高☆

揚げない 簡単しそチーズカツ

グリルパンで焼くだけ(^^)
このレシピの生い立ち
ささみのしそチーズカツが食べたくて、作るの面倒くさいなぁ・・・薄切り豚なら切らなくていい。焼けば揚げなくていい。
グリルパン最高☆

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材料

2、3人分
  1. 豚肉薄切り 10枚
  2. 大葉 10枚
  3. チーズ 好きな量
  4. 塩コショウ 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    グリルパンに豚肉をひきます。

  2. 2

    その上にしそをのせます。豚肉1枚にしそ2枚。

  3. 3

    その上にチーズをのせます。ピザ用でもスライスでもとろけるでも好きなもの。

  4. 4

    その上に豚肉をのせ、塩コショウします。

  5. 5

    マヨネーズをまんべんなくかけます。

  6. 6

    パン粉をまんべんなくかけます。

  7. 7

    グリルパンに蓋をして中火で8~9分焼きます。

  8. 8

    パン粉が美味しそうに焼け、豚肉も火が通っていたら完成。

コツ・ポイント

しそもチーズもたっぷり。
マヨネーズをまんべんなくかける。

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