レンチンもやし+甘辛生姜にんにく納豆だれ

ルナ7
ルナ7 @cook_40098781

納豆の粘りけ*で《甘辛ダレ》と《温かもやし》が上手くからんで(o^-')b* サッと簡単一品に♪
このレシピの生い立ち
蒸し野菜を食べる時に、思い付きで作った納豆ダレがヒット!!個人的には、生姜&にんにくガッツリver.が好きです(笑) 1人で1袋ペロリ!子ども達にも大ウケでした☆

レンチンもやし+甘辛生姜にんにく納豆だれ

納豆の粘りけ*で《甘辛ダレ》と《温かもやし》が上手くからんで(o^-')b* サッと簡単一品に♪
このレシピの生い立ち
蒸し野菜を食べる時に、思い付きで作った納豆ダレがヒット!!個人的には、生姜&にんにくガッツリver.が好きです(笑) 1人で1袋ペロリ!子ども達にも大ウケでした☆

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. めんつゆ(希釈タイプ) 小さじ2
  3. 砂糖 小さじ2
  4. すりおろし生姜(チューブ) 小さじ1~2
  5. ガーリックパウダー/すりおろしにんにく 適量
  6. 納豆 小さじ2~

作り方

  1. 1

    めんつゆ・砂糖・生姜・にんにくを合わせ、砂糖がほぼ溶けるぐらいに混ぜておく。

  2. 2

    耐熱容器にもやしを入れ、軽くラップをかけて、約3分レンジで加熱する。軽く混ぜ、水けを切りながら、1/2量ずつ盛り付ける。

  3. 3

    作ったタレと納豆をよく混ぜ、もやしにかける。

コツ・ポイント

納豆ダレは、和えずに《タレ》として、温かもやしにかけて食べるのがオススメです☆( 納豆のネバネバは消えるけど、和えても味は美味しいです!)しっかり甘辛ダレなので、お好みで加減して下さいね。

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ルナ7
ルナ7 @cook_40098781
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《食べる事にマメな一家》に育った私…が築いた一家は、これまた《食べる事にマメな一家》(笑) とにかく〈何でも〉よく食べる!        子供達の為に!と、食材選びに《ストイック》になった時期もありましたが、今は《バランスのいい食事》を心がけています☆ つくれぽ☆いただくのって、こんなに嬉しいものなんやぁ!を実感中です☆ありがとうございます☆
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