あり合わせのもので、ミニばくだん

クッカーまさおちゃん
クッカーまさおちゃん @cook_40136628

明日からお出かけ予定で、冷蔵庫の野菜室もほとんどガラガラ。僅かに残ったもので、ばくだんを作ってみました。
このレシピの生い立ち
レシピと呼ぶのも恥ずかしい。あり合わせの副菜を心覚えのつもりで記しただけです。何かの参考になれば嬉しいです。

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材料

1人分
  1. 温泉卵 1個
  2. 納豆 1箱
  3. なめこ 1/2袋
  4. 大根おろし 100cc
  5. 大葉 1枚

作り方

  1. 1

    なめこはサッとゆでる。

  2. 2

    下から納豆、なめこ、大根おろし、温泉卵と重ね、一番上に大葉の千切り乗せました。

コツ・ポイント

お好みの調味料をかけて、食べてください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

クッカーまさおちゃん
に公開
 四年前の暮れに妻が59歳で急逝してしまいました。そして、昨年末から社会人入学で進学した息子と同居を開始しました。早くも中年太りになった息子のスリムアップを食事の面からサポートしようと思っています。そんなジイさんが、食べることについてのあれこれを平らかに記します。
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