フシコスで桃モッツァレラ

Name: フシコスで桃モッツァレラ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 桃 1個; モッツァレラチーズ 100g; 塩コショウ 適量; レモンの皮 適量; オリーブオイル『フシコス』 大さじ2.5; 白ワインビネガー 大さじ1

フシコス @phusikos

フシコスで作る桃モッツァレラは格別！

このレシピの生い立ち
話題の桃モッツァレラをもっと美味しく召し上がっていただきたく、フシコスでも挑戦してみました！

フシコスで作る桃モッツァレラは格別！

このレシピの生い立ち
話題の桃モッツァレラをもっと美味しく召し上がっていただきたく、フシコスでも挑戦してみました！

フシコスで桃モッツァレラ

フシコス @phusikos

フシコスで作る桃モッツァレラは格別！

このレシピの生い立ち
話題の桃モッツァレラをもっと美味しく召し上がっていただきたく、フシコスでも挑戦してみました！

フシコスで作る桃モッツァレラは格別！

このレシピの生い立ち
話題の桃モッツァレラをもっと美味しく召し上がっていただきたく、フシコスでも挑戦してみました！

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

桃 1個
モッツァレラチーズ 100g
塩コショウ適量
レモンの皮適量
オリーブオイル『フシコス』大さじ2.5
白ワインビネガー大さじ1

保存済み

レシピを保存

作り方

1

モッツァレラチーズを手でちぎります。
2

桃の皮を剥いて一口大に切ります。
3

全体に塩こしょうをします。
4

レモンの皮を出来る限り細く切り、全体にかけます。
5

その上からオリーブオイル、白ワインビネガーをかければ完成です。
6

お好みでミントやサラダパセリを飾っても。

コツ・ポイント

モッツァレラを手でちぎったほうがオリーブオイルと良くからみ美味しく仕上がります。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？フシコスさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る

つくれぽについて

保存済み

レシピを保存

フシコス @phusikos

2015/08/15 15:00に公開

福岡桜坂にあるオリーブオイル専門店。ギリシャクレタ島のシラキスファミリーより日本へ空輸で届けられるエキストラヴァージンオリーブオイル。その品質は、国際基準酸度0.8％以下を遥かに下回る酸度0.27％の最高級品。［購入方法］通信販売（phusikos.jp）、直営店（福岡市中央区桜坂1-3-16）［メディア紹介］日経インテレッセ・TNCももち浜ストア・RKB今日感テレビ・雑誌ソワニエ

このレシピのキーワード

桃モッツァレッラ・チーズ

似たレシピ

その他のレシピ