キャベツ炒め アレンジPart５
love_pika @cook_40094701
パプリカで美味しく
このレシピの生い立ち
今の時期は、キャベツが美味しいです。
今まで野菜炒めに使った事の無いパプリカを試して見ました。
キャベツ炒め アレンジPart５
パプリカで美味しく
このレシピの生い立ち
今の時期は、キャベツが美味しいです。
今まで野菜炒めに使った事の無いパプリカを試して見ました。
作り方
- 1
キャベツは食べ易いサイズに切り、人参とパプリカは短冊切りに。
サラダ油を引いたフライパンに入れて塩を振りかけ炒める。 -
- 2
全体に火が通ったら、胡麻油以外の材料を入れて約２分位煮詰める。
仕上げに胡麻油を入れ全体に絡めて出来上がり。 -
コツ・ポイント
柚子入り七味唐辛子を入れる入れないで味が変わります。
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