本だしと塩コショウでキャベツのレンジ蒸し
サワーズグミ♡ @cook_40185804
時間が無い！そんな時の一品に。
電子レンジで7分位で出来るので その間に他の料理も作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
キャベツのキレイな緑のまま食べたかったので 本だしでしっかり味を付けました。 美味しいですよ〜
是非試してみて下さいね♪
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさに切ります。
※小さめの方が良いと思います。 - 2
耐熱容器にキャベツを入れて 少し水をふりかけ 蓋をして(ラップでも良い)500wの電子レンジで5分加熱します。
- 3
一旦取り出して 熱湯をかけて油抜きした油揚げと本だし 塩コショウ 桃屋のきざみ生姜を入れ混ぜ 再度2分加熱します。
-
- 4
※柔らかい方が良い人は多めに加熱して下さいね。
- 5
お皿に盛り付け出来上がり♪
※物足りない方は麺つゆを少し混ぜて下さいね。
-
- 6
桃屋のきざみ生姜はこれ。
桃屋の食べるラー油を入れても美味しいですよ♪ -
コツ・ポイント
調味料は本だしと塩コショウだけ！
電子レンジで加熱するだけなので 簡単に出来ます♪
シリコンスチーマーがあれば良いですが 無ければラップして加熱して下さいね。
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