さっぱりツルンと食べれる食欲のない夏を乗り切る常備菜です。冷やして食べればまた涼やかで食欲増進。夏バテ知らずの夏メニュー
このレシピの生い立ち
暑い夏でもしっかり食べてもらいたく、野菜にキノコ、タンパク源の胸肉を１つにした常備菜を作りました。地元沖縄らしくシークワーサーを使い、さらに爽やかに。冷蔵庫保存なので作り置きが出来て食べたい時に食べれます。