簡単ピリ辛 おつまみに えのきポン酢
mariaoro @cook_40079948
ピリ辛ポン酢で食べるえのき炒め☆
ご飯のおかずにも、アテにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
いつものえのき炒めがピリッと辛いおかずになります。ご飯にも、お酒のアテにも。
簡単ピリ辛 おつまみに えのきポン酢
ピリ辛ポン酢で食べるえのき炒め☆
ご飯のおかずにも、アテにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
いつものえのき炒めがピリッと辛いおかずになります。ご飯にも、お酒のアテにも。
作り方
- 1
ごま油を熱したフライパンにえのきだけと塩こしょうを入れる。
-
- 2
これくらいになるまでしっかり炒める。
-
- 3
薬味ネギをかけて。一口ずつピリ辛ポン酢につけながら頂きましょう。
-
コツ・ポイント
えのき（きのこ類）は洗わなくてもいいそうです。洗いたくなりますけど…（笑）
ごま油で炒めるところがコツ…です（笑）
美味しいピリ辛ポン酢はこちら
↓ ↓ ↓ ↓
http://ameblo.jp/hima37/
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