覚えやすい比率で！絶品甘酢餡
konny1552 @cook_40094445
3-3-2-2-1-1で覚えやすい配合の甘酢餡です(^^)
このレシピの生い立ち
覚えやすい分量で、いつも同じ味に作れるように配合を調整しました。
覚えやすい比率で！絶品甘酢餡
3-3-2-2-1-1で覚えやすい配合の甘酢餡です(^^)
このレシピの生い立ち
覚えやすい分量で、いつも同じ味に作れるように配合を調整しました。
作り方
- 1
水100ccを計量し、そのうち大さじ2くらいの水で片栗粉を溶いておきます。
-
- 2
残りの水と片栗粉以外の調味料を小鍋に入れ一煮立ちさせ、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。
- 3
チキン南蛮
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- 4
厚揚げ南蛮
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- 5
鶏団子の甘酢あえ
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- 6
揚げないチキン南蛮
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コツ・ポイント
特にありません。
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* 簡単♪Delicious甘酢あん * * 簡単♪Delicious甘酢あん *
簡単で覚えやすい計量で、程よい酸味の甘酢あんが完成しました♪酢豚やから揚げにかけても美味です。おもてなしにも最適❤
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覚えやすいのにおいしい☆豚の生姜焼き 覚えやすいのにおいしい☆豚の生姜焼き
下味もたれもほとんど同じ調味料。そしてグループごとで同じ配合。覚えやすいのにおいしくってラッキー(笑)2014.1.24話題入り感謝です☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18698353
