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おからパウダーで豚こま厚揚げ酢豚
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おからパウダーで豚こま厚揚げ酢豚-レシピのメイン写真

おからパウダーで豚こま厚揚げ酢豚

、まぁ
、まぁ @cook_40103985

カサ増しにもなりかなりボリュームあります!
このレシピの生い立ち
豚こまと厚揚げが安かったので(笑)

カサ増しにもなりかなりボリュームあります!
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豚こまと厚揚げが安かったので(笑)

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おからパウダーで豚こま厚揚げ酢豚

、まぁ
、まぁ @cook_40103985

カサ増しにもなりかなりボリュームあります!
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豚こまと厚揚げが安かったので(笑)

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材料

  • 豚こま 400g
  • 厚揚げ 大きめの1つ
  • ピーマン 4個
  • 玉ねぎ 1個
  • ☆ケチャップ 大さじ3
  • ☆ポン酢 大さじ3
  • ☆砂糖、鶏ガラ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    厚揚げを2センチ角くらいにきって豚こまでギュッと巻きます。

  2. 2

    そしたらおからパウダーをまぶして

    • おからパウダーで豚こま厚揚げ酢豚作り方2写真
  3. 3

    ちょっと多めの油で揚げ焼きにします

    • おからパウダーで豚こま厚揚げ酢豚作り方3写真
  4. 4

    焼き目がついてきたらピーマンと玉ねぎを大きめに切って一緒に炒めます

  5. 5

    合わせていた☆のタレを絡めて完成です!

    • おからパウダーで豚こま厚揚げ酢豚作り方5写真

コツ・ポイント

酸っぱめが好きな方は酢を足してもいいと思います!
豚こまが剥がれないようにギュッとすると炒めやすいです!

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、まぁ
、まぁ @cook_40103985
2017/01/13 10:41に公開

このレシピのキーワード

酢豚 ピーマン 厚揚げ 豚こま 玉ねぎ ケチャップ 鶏ガラ

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