小松菜の煮浸し-レシピのメイン写真

小松菜の煮浸し

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ちびトモ @cook_40079021

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帰りが遅かった本日のおかず‥お刺身だけでは寂しかったので(^^;

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材料

2人分

小松菜 1束
しめじ 1/2袋
油揚げ 1/2枚
水 300cc
粉末だし適量
みりん大さじ2
醤油大さじ2

作り方

1

しめじは石づきをとり
小松菜・油揚げは食べやすい大きさに切る
2

水を沸騰させ
粉末だしと1を入れる
3

さらに沸騰したら
みりん・醤油を加えて
煮たったら出来上がり

コツ・ポイント

火を止めたらしばらく置くと
味がしみます

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レシピ作者

ちびトモ

ちびトモ @cook_40079021

2012/04/03 06:00に公開

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