残ったそうめんで!簡単ピザ♪

_tt_
_tt_ @cook_40158253

ちょっと残ってしまった
そうめんで\(^^)/

すぐできて美味しい
ピザです♪
このレシピの生い立ち
残っているそうめんをみて
ピザがつくれそーだなと
思ってつくってみました♪

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材料

1枚分
  1. そうめん(茹でたもの) 150g
  2. ソーセージ 1本
  3. とろけるチーズ 1枚
  4. ☆ケチャップ 大さじ1
  5. ☆マヨネーズ 大さじ1/2
  6. ☆チリソース 大さじ1/2
  7. 適量
  8. ごま 少々
  9. セリ 少々

作り方

  1. 1

    そうめんの水気をきる。

  2. 2

    そうめんを細かく刻む。

  3. 3

    フライパンに油をひき
    そうめんを薄くひく。

    この時隙間がないように!

    そしてごま油を少々
    上からまんべんなくかける。

  4. 4

    最初は弱火で3分ほど
    ふたをして焼く。

    それから中火にして
    パリパリにする。

    裏面が焼けたら裏返して
    少しやく。

  5. 5

    生地を焼いている間に
    ソース作り!

    ボールに☆の材料を
    全ていれてまぜる。

  6. 6

    ソーセージを輪切りにして
    焼く又はレンジでチンしておく。

  7. 7

    表が少し焼けたら
    そのままソースを
    まんべんなくぬり
    ソーセージ→チーズの順で
    のせていく。

  8. 8

    弱火でふたをして、チーズが
    とけるまで焼く。

    チーズがとけたら
    完成\(^^)/

    お好みでパセリも!

コツ・ポイント

生地を焼くときは
固まるまで触らない!

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レシピ作者

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