おつまみに最高☆豆もやしのキムチ漬け

リナリナ☆
リナリナ☆ @cook_40108423

お酒のおつまみに是非☆
とっても簡単で、お酒も進みます!
このレシピの生い立ち
豆もやしとキュウリがキムチ漬けになったものを良くスーパーで購入していたのですが、量が少なくて足りないので、自分好みに作っちゃいました☆

おつまみに最高☆豆もやしのキムチ漬け

お酒のおつまみに是非☆
とっても簡単で、お酒も進みます!
このレシピの生い立ち
豆もやしとキュウリがキムチ漬けになったものを良くスーパーで購入していたのですが、量が少なくて足りないので、自分好みに作っちゃいました☆

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材料

二人分
  1. 豆もやし 一袋200g
  2. キムチの素 大さじ4〜
  3. めんつゆ 大さじ2
  4. ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    もやしを軽く水洗いする。
    今回使用した豆もやしです。

  2. 2

    耐熱ボウルや耐熱皿にもやしを入れてラップをして3分チンする。家の場合は700wです。

  3. 3

    キッチンペーパーなどで、もやしの水気を切る。

  4. 4

    調味料を全て入れて混ぜる。
    キムチの素の量はお好みで増減して下さい。

  5. 5

    あとは冷蔵庫で少々寝かせる!30分もすれば美味しく食べられます☆しっかり漬かったのがお好みなら一日おいてからがオススメ☆

  6. 6

    今回使用したキムチの素です。ドンキホーテのプライベートブランドの情熱価格シリーズです。

  7. 7

    情熱価格のキムチの素は甘めでニンニクが効いていて、とても美味しいですよ♡

コツ・ポイント

キュウリを一緒に漬けても美味しいですよ☆

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お料理大好きヽ( ̄∇ ̄*)ノお菓子なんか毎日作ってます(≧▽≦)笑
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