青唐辛子酢(プリックナムソム)

うーさまのたまご @cook_40068382
本来はお砂糖を使ったり好みでニンニクを入れる方法もあるようですが、手間をかけずシンプルに。
このレシピの生い立ち
タイで必ず屋台のテーブルに置かれている調味料のひとつ。 日本でもっと楽しみたかったので。
青唐辛子酢(プリックナムソム)
本来はお砂糖を使ったり好みでニンニクを入れる方法もあるようですが、手間をかけずシンプルに。
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