芋とりんごのコンポートが入ったHケーキ❤

ひめととママ @cook_40131651
ただ混ぜるだけ♪なのにデザート感倍増❢ しっとりと美味しいホットケーキの出来上がり(^o^)
このレシピの生い立ち
沢山作り過ぎた❝コンポート❞に飽きた頃、休日のお昼ご飯代わりにチョイチョイ活躍するメニューです♪お芋が入っているのでお腹もしっかり満足です♪
芋とりんごのコンポートが入ったHケーキ❤
ただ混ぜるだけ♪なのにデザート感倍増❢ しっとりと美味しいホットケーキの出来上がり(^o^)
このレシピの生い立ち
沢山作り過ぎた❝コンポート❞に飽きた頃、休日のお昼ご飯代わりにチョイチョイ活躍するメニューです♪お芋が入っているのでお腹もしっかり満足です♪
作り方
- 1
❝さつま芋&りんご❞でほくほくコンポート(レシピID:18700673)を200g使います
- 2
ボールに☆印を入れる
- 3
泡が細かくなるまで混ぜる
- 4
ホットケーキミックスを全量入れ軽く混ぜる
- 5
1を全量入れ泡立て器で芋を軽く潰しながら混ぜる
- 6
140℃に設定したホットプレートに油(分量外)をひいて5を全量流し入れる ※1箇所に落とし続けると自然に丸くなります
- 7
蓋をして10分程焼くとポツポツと小さな穴が空いてくる ※表面のトロっと感がなくなります
- 8
ひっくり返したら蓋を取って2分程焼く
- 9
焼きあがりました(*^_^*) カットしてお好みでアイスを添えてどうぞ♪
- 10
2017.9.24 クックパッドニュースに掲載して頂きました(#^^#)うれしいです♪ありがとうございました✨
コツ・ポイント
低めの温度でじっくり焼くとしっとりふんわり焼きあがります!(^^)! ※生地全量で1枚でっかく焼いて切り分けています
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