芋とりんごのコンポートが入ったＨケーキ❤
ひめととママ @cook_40131651
ただ混ぜるだけ♪なのにデザート感倍増❢ しっとりと美味しいホットケーキの出来上がり(^o^)
このレシピの生い立ち
沢山作り過ぎた❝コンポート❞に飽きた頃、休日のお昼ご飯代わりにチョイチョイ活躍するメニューです♪お芋が入っているのでお腹もしっかり満足です♪
芋とりんごのコンポートが入ったＨケーキ❤
ただ混ぜるだけ♪なのにデザート感倍増❢ しっとりと美味しいホットケーキの出来上がり(^o^)
このレシピの生い立ち
沢山作り過ぎた❝コンポート❞に飽きた頃、休日のお昼ご飯代わりにチョイチョイ活躍するメニューです♪お芋が入っているのでお腹もしっかり満足です♪
作り方
- 1
❝さつま芋＆りんご❞でほくほくコンポート(ﾚｼﾋﾟID:18700673)を200ｇ使います
-
- 2
ボールに☆印を入れる
-
- 3
泡が細かくなるまで混ぜる
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- 4
ホットケーキミックスを全量入れ軽く混ぜる
-
- 5
１を全量入れ泡立て器で芋を軽く潰しながら混ぜる
-
- 6
140℃に設定したホットプレートに油(分量外)をひいて５を全量流し入れる ※1箇所に落とし続けると自然に丸くなります
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- 7
蓋をして10分程焼くとポツポツと小さな穴が空いてくる ※表面のトロっと感がなくなります
-
- 8
ひっくり返したら蓋を取って２分程焼く
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- 9
焼きあがりました（*^_^*） カットしてお好みでアイスを添えてどうぞ♪
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- 10
2017.9.24 クックパッドニュースに掲載して頂きました(#^^#)うれしいです♪ありがとうございました✨
コツ・ポイント
低めの温度でじっくり焼くとしっとりふんわり焼きあがります!(^^)! ※生地全量で１枚でっかく焼いて切り分けています
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