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簡単！ 牛焼き肉に バルサミコソース♪
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簡単！ 牛焼き肉に バルサミコソース♪-レシピのメイン写真

簡単！ 牛焼き肉に バルサミコソース♪

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

牛肉に、バルサミコソースが絡んだ焼き肉です！
バルサミコ酢で、さっぱりします♪
このレシピの生い立ち
牛肉を沢山頂いたので、バルサミコ酢を使ったソースで味付けしました(*^-^*)♪

牛肉に、バルサミコソースが絡んだ焼き肉です！
バルサミコ酢で、さっぱりします♪
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牛肉を沢山頂いたので、バルサミコ酢を使ったソースで味付けしました(*^-^*)♪

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331ミミイ @331_mimii_

牛肉に、バルサミコソースが絡んだ焼き肉です！
バルサミコ酢で、さっぱりします♪
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牛肉を沢山頂いたので、バルサミコ酢を使ったソースで味付けしました(*^-^*)♪

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バルサミコ酢で、さっぱりします♪
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牛肉を沢山頂いたので、バルサミコ酢を使ったソースで味付けしました(*^-^*)♪

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材料

  • 牛肉(焼き肉用など) ～500g
  • ┗胡椒 少々
  • サラダ油 適量
  • ソースの材料
  • バルサミコ酢 大2
  • 醤油 大3
  • 酒 大3
  • みりん 大2
  • 砂糖 大1
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油をひいて、火にかける。

  2. 2

    牛肉に胡椒をふり、牛肉を焼いて、火を通す。

    • 簡単！ 牛焼き肉に バルサミコソース♪作り方2写真
  3. 3

    小鍋に調味料を入れて、火にかける。

    • 簡単！ 牛焼き肉に バルサミコソース♪作り方3写真
  4. 4

    ソースを一煮立ちさせたら、肉にかける。

    • 簡単！ 牛焼き肉に バルサミコソース♪作り方4写真

コツ・ポイント

ソースは、サッと煮立てて、酸味を飛ばして下さい。

お肉を焼いた後のフライパンを軽く拭き取って、ソースを作ってもOKです(^^)

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2015/08/15 11:49に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

焼き肉 牛肉 酒

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