夏のさっぱりキャベツ＆みょうが＆シソ
エリーモ @eriimo
夏の食欲のないときでも、これならモリモリ食べられます♪ 基本の材料はキャベツ、みょうが、シソですが、他は省いてもOK！
このレシピの生い立ち
夏になれば食べたくなる母の味です♪
夏のさっぱりキャベツ＆みょうが＆シソ
夏の食欲のないときでも、これならモリモリ食べられます♪ 基本の材料はキャベツ、みょうが、シソですが、他は省いてもOK！
このレシピの生い立ち
夏になれば食べたくなる母の味です♪
作り方
- 1
きゅうり以外は千切り、きゅうりは薄切りにします！
材料の量は適当でいいです！ - 2
しそとたくあん以外は、全て混ぜ、薄目の塩もみでしんなりさせます！
- 3
そこに、しそとたくあんも混ぜる！
注意…塩が強い場合は軽く水洗いしてしぼってから混ぜる！
- 4
できあがり！
お醤油、七味をつけて召し上がれ！
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- 5
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コツ・ポイント
食べるときにお醤油をつけるので、お塩は薄めに…しんなりするくらいでいいです♪
材料も全て揃えなくてもオッケーです！
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