切干大根の炒め煮
minakminak @cook_40052116
簡単時短レシピ！どこの家庭にもありそうな
乾物を使ってちょちょいのちょい(*´▽｀*)
このレシピの生い立ち
あと一品！って時に目についた乾物、冷凍保存していた薄揚げを見て＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
切干大根と干ししいたけをそれぞれ水で戻しておく。
- 2
干ししいたけは千切りに、薄揚げは半分に切って更に2ミリ幅に切る。
- 3
薄揚げ、干ししいたけ、切干大根の順に炒め☆の調味料を加え汁がなくなるまで
炒め煮すると出来上がり＾＾
コツ・ポイント
あっさり味なので、濃いめがお好みの方は
調味料の量を調節してみて下さい。
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