'18/7/24 工程を減らしました。

雪平鍋やフライパンに水と酒を入れ、沸騰させます。(鰻がくっつきそうならクッキングシートを敷いてから入れてみてください)

鰻を入れたら蓋をし、弱火～中火で２分蒸焼きにします。

アルミホイルの上にクッキングペーパーを敷いて鰻をのせます。

電気式魚焼きグリルで強火で2～3分程焼きます。（表面が乾いてかすかに焼き色が濃くなる程度）

タレをかけたら出来上がりです。

'16/6/21
人気検索No.1頂きました!!ありがとうございます✨やっぱり市販の鰻も美味しく食べたいですよね！

’17/8/15
話題入りしました!!
皆様ありがとうございます✨