カリカリもちもち☆ヘルシーうどんドーナツ

たかさぽ
たかさぽ @cook_40188252

トースターで焼くだけで、カリカリもちもちなスイーツの完成☆
このレシピの生い立ち
弘前大学学生カンパニー「たかさぽ」による、高砂食品株式会社の製品を使ったレシピを考案中!
オリジナルゆるキャラ『さごどん』の様子もツイッター(さごどん観察日記@TAKA _SAGO _DON)に投稿中なので是非ご覧ください☆

カリカリもちもち☆ヘルシーうどんドーナツ

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材料

1人分
  1. うどんソフト麺タイプ) 1玉分(200〜220グラムほど)
  2. 薄力粉 大匙4
  3. 砂糖 大匙1
  4. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    うどん、薄力粉、砂糖を袋などにいれてシャカシャカ振って混ぜる。

  2. 2

    うどんを4-5本ずつ束ね、くっつけながらネジって輪にする。
    ※うどんを潰すような感じでくっつけます!

  3. 3

    くしゃくしゃにしたアルミホイルの上に油を塗り、輪にしたうどんを並べる。

  4. 4

    並べたうどんの表面にハケやキッチンペーパーを使ってサラダ油を塗る。

  5. 5

    15分間トーストする。

  6. 6

    焼きあがったら、砂糖をまぶして完成!
    お好みでココアパウダーやきなこなどをまぶしても美味しいです☆

コツ・ポイント

輪の大きさは直径は5-8センチほどの大きさにすると出来上がりの際によりカリカリ、もちもち感がでます!

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高砂食品株式会社で製造している麺を用いたアレンジレシピを投稿しています。Twitterでは学生6人でうどんを飼っている日常を投稿していますので良かったら覗いてみてください⭐️Twitterアカウント: @Udon_100days
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