マグロと長芋の簡単☆時短 生春巻き

*kaor♪*
*kaor♪* @cook_40054204

巻くだけ簡単。華やかな食卓に。
このレシピの生い立ち
ランチを食べに行ったお店でいただき、家でも作ってみようと… 華やかに見えるおかずなのでオススメです。

マグロと長芋の簡単☆時短 生春巻き

巻くだけ簡単。華やかな食卓に。
このレシピの生い立ち
ランチを食べに行ったお店でいただき、家でも作ってみようと… 華やかに見えるおかずなのでオススメです。

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材料

2人分
  1. マグロ 6切れ
  2. 長芋 50g
  3. サラダ菜 4枚
  4. ライスペーパー 2枚
  5. ポン酢

作り方

  1. 1

    マグロと長芋を同じ位の太さの短冊切りにします。

  2. 2

    ライスペーパーをぬるま湯で戻します。

  3. 3

    ライスペーパーにサラダ菜、マグロ、長芋を巻きます。(中の具の長さはライスペーパーに合わせて)

  4. 4

    食べやすい大きさに切って盛り付け。ポン酢を付けていただきます。

コツ・ポイント

食べやすい大きさに切るため、巻く時、きつめにした方が崩れにくいです。

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静岡県浜松市在住簡単にできてみんなに喜ばれるような食卓づくりにしたいと日々思っています。無農薬・無添加にこだわってはいませんが、なるべくヘルシーでかつお腹いっぱいになるご飯を目指しています。
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