作り方
- 1
人参、玉ねぎ、ニンニクをみじん切りに
ピーマンは輪切り、トマトきゅうり、カイワレ大根は食べやすい大きさに切ります
- 2
油をひいたフライパンにニンニクをいれ弱火で香りをつけ、肉→玉ねぎ→人参の順番に入れ炒めます
- 3
合わせ調味料、ナツメグをいれて味をみながらチリペッパー、鷹の爪を足していきます
- 4
ご飯を盛ったお皿にトッピング野菜→タコライスの具、半熟目玉焼きを乗せて完成っ！
好みでマヨネーズをかけて食べてください
コツ・ポイント
チリペッパー、鷹の爪は味見しながら入れましょう
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