干し柿 R・Kramer @cook_40095147 あんぽ柿 干し柿このレシピの生い立ちあんぽ柿を作りたかったので。 もっと読む あんぽ柿 干し柿このレシピの生い立ちあんぽ柿を作りたかったので。 もっと読む 干し柿 R・Kramer @cook_40095147 あんぽ柿 干し柿このレシピの生い立ちあんぽ柿を作りたかったので。 もっと読む あんぽ柿 干し柿このレシピの生い立ちあんぽ柿を作りたかったので。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 渋柿 ５kg 硫黄 15g アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 柿の皮をなるべく薄くむきます。この時ヘタを部分をちゃんと残す事。 2 剥いた柿のヘタ部分のT時を使って縄に引っかけます。結んでも良いし、こよりをほぐしてもOK. 3 4 新聞紙の上に薄く硫黄を広げ恥に火をつけたら、ブルーシートなどで覆います（１５~３0分）この燻蒸で黴付きが予防できます。 5 このまま１週間位たったら全体を揉み解し 30日も経てば完成。 6 2015の柿。これは小ぶりで2週間は経ったもの。 コツ・ポイント 硫黄の香りはすぐに抜けます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18704108 コピーしました！ R・Kramer @cook_40095147 2015/08/15 09:46に公開 フォロー中 フォローバック フォロー なんだかんだで35年ほど料理。 もっと読む このレシピのキーワード 渋柿 似たレシピ その他のレシピ シーバスの中華風カルパッチョ クラシックボロネーゼラグー 和風だしの磯辺から揚げ 白菜カニカマ＋青唐辛子味噌載冷奴のタパス 鳥胸ダイエット野菜スープ ベーコンとしめじのクリームパスタ 煮豚をアレンジ♪おつまみネギチャーシュー ダイエットスープ✧食べて脂肪を燃やそぅ⤴ 長芋ステーキ。マヨ醤油♪ 放置でしっとり煮豚♡ GARLIC BREAD...... Chicken & Shrimp LoMein No-Bake Blueberry Cheesecake Chocolate Chip Cheesecake Keto Cheesecake 夏だ！ドライカレー 挽肉カレー 豆腐でかさ増！混ぜるだけ簡単チーズケーキ プチキャベツまんじゅう ブロッコリーとカブのオリーブオイル炒め https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18704108
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