☆夏バテ撃退☆ごま油と酢醤油の焼うどん
小野アロエ @cook_40181983
胃腸に優しく食欲をそそるごま油と酢じょうゆの焼うどんです(^^)
このレシピの生い立ち
胃腸が夏バテ気味だったので、酢醤油でサッパリ。
☆夏バテ撃退☆ごま油と酢醤油の焼うどん
胃腸に優しく食欲をそそるごま油と酢じょうゆの焼うどんです(^^)
このレシピの生い立ち
胃腸が夏バテ気味だったので、酢醤油でサッパリ。
作り方
- 1
冷凍うどんを3分30秒電子レンジでチン。
- 2
ナスをたてに切る。
-
- 3
小松菜も一口サイズに切る。
-
- 4
ごま油をしいたフライパンでナスと小松菜を炒める。
-
- 5
ナスがやわらかくなってきたらうどんをフライパンに入れる。本だし、醤油、酢で味付け。
-
- 6
器にうつして鰹節をそえたら完成☆
-
コツ・ポイント
コツはありません(^^)
醤油とお酢はお好みで量を変えてください。
私はわりとお酢をたっぷり。
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