うち流☆バンバンジー

カルピネット @amedio0514
あらかじめレンジで酒蒸ししたささ身であっという間に出来る♪
このレシピの生い立ち
ささ身の特売があったのでつまみにバンバンジーを作ってみました。
うち流のゴマドレで頂きました。
うち流☆バンバンジー
あらかじめレンジで酒蒸ししたささ身であっという間に出来る♪
このレシピの生い立ち
ささ身の特売があったのでつまみにバンバンジーを作ってみました。
うち流のゴマドレで頂きました。
作り方
- 1
ささ身は筋を取り酒をふり700Wのレンジで1分半~2分加熱しほぐして冷蔵庫に入れ冷やす。
- 2
皿にスライスしたトマト、きゅうりの千切りをのせ<1>のささ身を盛り付ける。
- 3
お好みの胡麻ドレッシングをかけて。
- 4
うちの胡麻ドレは
(レシピID18419011)
ちょっと酸っぱいけどうま~い♪
コツ・ポイント
ルクエのスチーマーがあれば700Wで1分半、蒸らし時間2分。ご自宅のレンジで調整して下さい。半分に切ってみて火が通ってなければレンチン追加してね。
早めにささ身を作り冷蔵庫で冷やしておけば楽です。
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