もう一品のおかずに!山芋のネギまみれ
みなさんを作ってみてください♪♪♪
このレシピの生い立ち
山芋とネギだけで出来るのでカンタン♪♪
作り方
- 1
①山芋の皮をむきます。
むき方はご自由に☆ - 2
②皮を剥いた山芋を切ります。
(写真のように!5㎜程度) - 3
③フライパンを温めます。
フライパンが熱くなってきたらそこにバターを入れてとかします。 - 4
④そこに先ほど切った山芋を並べます。蓋をしてください。
様子を見て裏返してください^_^ - 5
⑤少し焦げ目がついてきたなとおもったらめんつゆを水とわって
山芋の上からまんべんなくかけます。(30分ほど蓋) - 6
⑥お皿に盛りつけます。
山芋を、並べたらその上に
ネギをお好みでのせてください。
たくさんのせたほうが私は好きですが…笑 - 7
⑦完成です!★
お好みでマヨネーズをかけても
美味しいです(o^^o)♡
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