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☆簡単!大きな大きなチーズハンバーグ☆
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☆簡単!大きな大きなチーズハンバーグ☆-レシピのメイン写真

☆簡単!大きな大きなチーズハンバーグ☆

☆ちぃころ☆
☆ちぃころ☆ @cook_40088484

一つ一つのハンバーグの成形がいらず簡単!チーズもたくさん入れられるので、おいしい!見映えもGOOD!一石三鳥ですよ☆
このレシピの生い立ち
チーズインハンバーグが好きな私のために主人が作ってくれました!ハンバーグの成形が不要なので、簡単!だそうです。

一つ一つのハンバーグの成形がいらず簡単!チーズもたくさん入れられるので、おいしい!見映えもGOOD!一石三鳥ですよ☆
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☆簡単!大きな大きなチーズハンバーグ☆

☆ちぃころ☆
☆ちぃころ☆ @cook_40088484

一つ一つのハンバーグの成形がいらず簡単!チーズもたくさん入れられるので、おいしい!見映えもGOOD!一石三鳥ですよ☆
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チーズインハンバーグが好きな私のために主人が作ってくれました!ハンバーグの成形が不要なので、簡単!だそうです。

一つ一つのハンバーグの成形がいらず簡単!チーズもたくさん入れられるので、おいしい!見映えもGOOD!一石三鳥ですよ☆
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材料

4人分
  • 挽肉(牛豚合挽でも豚挽肉でもOK) 400g
  • たまねぎ(みじん切り) 1/2個
  • 塩 小さじ1
  • ◆パン粉 60g
  • ◆卵(M) 1個
  • ◆牛乳 40cc
  • サラダ油 適量
  • とろけるチーズ 好きなだけ(目安は60g)
  • ケチャップ 大さじ3
  • ウスターソース 大さじ1
  • 中濃ソース 大さじ2
  • 添える温野菜(キャベツ、キノコなど) 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ボウルに挽肉と塩を入れて混ぜ、そこにみじん切りしたたまねぎと◆を加えて、混ぜる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、①を半量をフライパンいっぱいに広げ、とろけるチーズをのせる。(火はまだつけません!)

  3. 3

    チーズが隠れるように残りの①を広げてのせ、中火で3分焼く。その後、フタをして弱火で15分ほど焼き、火を通す。

  4. 4

    ③が焼きあがってお皿に盛ったら、フライパンにケチャップとソースを入れて煮た立ててソースを作り、小皿に移す。

  5. 5

    好きなだけ温野菜を作り、ハンバーグに添えたら出来上がり!
    (私はルクエでざく切りにした野菜を温野菜にして添えました)

コツ・ポイント

火が入っているか心配でしたら、火を止めてからフタをしたまま置いておくのも一つです。

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☆ちぃころ☆
☆ちぃころ☆ @cook_40088484
2015/08/15 01:19に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ 牛肉 豚肉 ひき肉 キノコ キャベツ お肉 豚ひき肉 牛乳 卵 チーズ 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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