作り方
- 1
大きめの鍋でお湯を沸かし、沸騰したらもやしを入れる。1～2分茹でてザルに取る。
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- 2
ボールにうつし、ごま油、鶏ガラスープの素、すりごま、味塩、七味、醤油を入れ混ぜる。
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コツ・ポイント
コツは特にないですが、ほんの少し醤油を入れるとしっかりした味がつきます。
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